Poivre des Gorilles

Poivre des gorilles

Poivre originaire du Congo, dans la région des gorilles. C’est une variété de poivre à queue

avec un goût unique, peu piquant, aux notes citronnées et fraîches.

Saveur et odeur :

ce poivre est peu piquant, aux notes citronnées et fraîches en bouche.

Conseils d’utilisation :

le « poivre des Gorilles » s’utilise généralement dans 

les currys et autres plats Indiens

mais également pour accompagner viandes et légumes. 

GENRE ET ESPECE BOTANIQUE : 

Piper quineense

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 gr

Valeur énergétique : Kj  1192   /Kcal 285

Lipides : 3,3  g, AG saturés :   g, Glucides : 52 g,

Dont sucres : 0  g, Protéines : 10,9 g, Sel : 0g.

DDM /A consommer de préférence avant le/ Lot : VOIR EMBALLAGE.

À conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Conditionné à l’île de la Réunion (France)

Poids net : 50g

Mail : lamaisondesepices97400@gmail.com